Denis Racine pratique comme avocat depuis 1975. Passionné d'histoire et de généalogie, Denis Racine a été président de la Société de généalogie de Québec, de la Société historique de Québec, de la Fédération québécoise des sociétés de généalogie. Membre titulaire de l'Académie internationale de généalogie dont il a été le secrétaire général. Généalogiste émérite.

Intéressé aux affaires publiques, il a été conseiller municipal de la Ville de Sainte-Foy, maire de la Ville de Lac-Sergent et président du CLSC Sainte-Foy-Sillery.

Impliqué dans la relation Québec-France, il est coprésident de la Commission de la Mémoire franco-québécoise et président de l'Association Québec-France-Jacques-Cartier-Portneuf, ce qui lui a valu d'être fait chevalier de l'Ordre national du Mérite par le président de la République française et de recevoir la médaille du lieutenant-gouverneur du Québec.